近期，临县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取涉及调味品、粮食加工品、饮料、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、肉制品、罐头、食糖、食用油、油脂及其制品、糕点、蛋制品、乳制品、食用农产品等15个大类。根据食品安全国家标准，经山东天安检测服务有限公司检验，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品7批次，合格样品218批次。

不合格样品7批次，具体为：

1．临县白文镇诚信综合超市销售的姜中噻虫胺超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

2．临县玉坪乡秀平副食店销售的姜中噻虫胺超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

3．临县白文镇润贵生鲜便利店销售的白萝卜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

4．临县春峰生鲜超市销售的黄瓜中毒死蜱超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

5．临县玉坪乡副食门市部销售的大葱中甲拌磷超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

6．临县城庄镇春明门市部销售的橘子中联苯菊酯超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

7．临县高彬超市销售的黄瓜中毒死蜱超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

合格样品218批次，具体为：

1．调味品13批次，检验项目为氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、（空白）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、总酸（以乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、菌落总数、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、氯化钠（以干基计）、钡（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以　Pb　计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）、镉（以　Cd　计）等全部检验合格。

2．食用农产品174批次，检验项目为氧乐果、毒死蜱、克百威、甲拌磷、氟虫腈、镉（以Cd计）、敌敌畏、铅（以Pb计）、甲胺磷、噻虫嗪、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、苯醚甲环唑、多菌灵、恩诺沙星、乐果、氯霉素、联苯菊酯、啶虫脒、磺胺类（总量）、三唑磷、甲氧苄啶、多西环素、氧氟沙星、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、阿维菌素、挥发性盐基氮、甲硝唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、丙溴磷、杀扑磷、地美硝唑、吡唑醚菌酯、三氯杀螨醇、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、百菌清、黄曲霉毒素B₁、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯吡脲、铬（以Cr计）、丙环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、己唑醇、氯唑磷、培氟沙星、氰戊菊酯和S－氰戊菊酯、糖精钠（以糖精计）、除虫脲、诺氟沙星、赭曲霉毒素A、环丙唑醇、六六六、2，4－滴和2，4－滴钠盐、涕灭威、氟硅唑、溴氰菊酯、4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计）、6－苄基腺嘌呤（6－BA）、总汞（以Hg计）、亚硫酸盐（以SO₂计）、孔雀石绿、腈苯唑、狄氏剂、环丙氨嗪、烯酰吗啉、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、地西泮、呋喃妥因代谢物、戊唑醇、甲基对硫磷、多氯联苯、甲基异柳磷、地塞米松、乙螨唑、二氧化硫残留量、倍硫磷、灭蝇胺、呋喃西林代谢物、氯丙嗪等全部检验合格。

3．粮食加工品6批次，检验项目为铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄、日落黄、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A、镉（以Cd计）等全部检验合格。

4．饮料5批次，检验项目为大肠菌群、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、霉菌、酵母、（空白）、铅（以Pb计）、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、亚硝酸盐（以NO₂⁻计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、铜绿假单胞菌、茶多酚、咖啡因、蛋白质、三聚氰胺、糖精钠（以糖精计）、柠檬黄、日落黄等全部合格。

5．蔬菜制品4批次，检验项目为亚硝酸盐（以NaNO₂计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），糖精钠（以糖精计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），二氧化硫残留量，安赛蜜，柠檬黄，日落黄，铅（以Pb计），大肠菌群等全部检验合格。

6．淀粉及淀粉制品3批次，检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），铅（以Pb计），柠檬黄，日落黄，铝的残留量（干样品，以Al计），二氧化硫残留量等全部检验合格。

7．豆制品3批次，检验项目为铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），柠檬黄，日落黄，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），糖精钠（以糖精计），丙酸及其钠盐，钙盐（以丙酸计），大肠菌群，铝的残留量（干样品，以Al计），三氯蔗糖，金黄色葡萄球菌等全部检验合格。

8．肉制品2批次，检验项目为苏丹红Ⅳ，铅（以Pb计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），苏丹红Ⅰ，糖精钠（以糖精计），苏丹红Ⅱ，苏丹红Ⅲ，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计），纳他霉素，胭脂红，氯霉素，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，单核细胞增生李斯特氏菌等全部检验合格。

9．罐头2批次，检验项目为柠檬黄，日落黄，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），商业无菌，糖精钠（以糖精计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），铅（以Pb计）等全部检验合格。

10．食糖2批次，检验项目为还原糖分，色值，螨，总糖分，二氧化硫残留量，干燥失重等全部检验合格。

11．食用油、油脂及其制品1批次，检验项目为苯并［a］芘，乙基麦芽酚，溶剂残留量，特丁基对苯二酚（TBHQ），过氧化值，酸价（KOH）等全部检验合格。

12．糕点1批次，检验项目为酸价（以脂肪计）（KOH），过氧化值（以脂肪计），铅（以　Pb　计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），糖精钠（以糖精计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），安赛蜜，铝的残留量（干样品，以　Al　计），丙酸及其钠盐钙盐（以丙酸计），纳他霉素，三氯蔗糖，丙二醇，合成着色剂（柠檬黄、日落黄），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，霉菌等全部检验合格。

13．蛋制品1批次，检验项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等全部检验合格。

14．乳制品1批次，检验项目为蛋白质，非脂乳固体，酸度，脂肪，三聚氰胺，商业无菌，丙二醇，铅（以Pb计）等全部检验合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

临县市场监督管理局

2024年11月15日  

附件：1、食品抽检合格信息

      2、食品抽检不合格信息