近期，临县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取涉及食用农产品，调味品，粮食加工品，餐饮食品，酒类，肉制品，乳制品，豆制品，淀粉及淀粉制品，食糖，食用油、油脂及其制品，饼干，罐头，饮料，糕点，方便食品等16个大类。根据食品安全国家标准，经山东天安检测服务有限公司检验，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品7批次，合格样品218批次。

不合格样品7批次，具体为：

1．临县临泉镇先先水果店销售的青椒中噻虫嗪超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

2．临县利珍便利店销售的香蕉中腈苯唑超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

3．临县三交镇郭生水产蔬菜门市部销售的山药中毒死蜱　超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

4．临县三交镇崔记生鲜便利超市销售的芹菜中甲拌磷超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

5．临县临泉镇李海顺蔬菜水果店销售的香蕉中腈苯唑超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

6．临县临泉镇福林蔬菜调味店销售的辣椒中噻虫胺超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

7．临县杨平蔬菜销售店销售的芹菜中毒死蜱超标，检验机构为山东天安检测服务有限公司。

合格样品218批次，具体为：

1．调味品8批次，检验项目为钡（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）、总砷（以As计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、总酸（以乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（对羟基苯甲酸甲酯钠，对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐）（以对羟基苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、氯化钠（以湿基计）、氯化钠（以干基计）、氯化钠、氯化钠（以湿基计）、不挥发酸（以乳酸计）、可待因、吗啡、罂粟碱、那可丁等全部检验合格。

2．食用农产品174批次，检验项目为氧乐果，氟虫腈，克百威，恩诺沙星，氯霉素，镉（以Cd计），毒死蜱，磺胺类（总量），多菌灵，联苯菊酯，苯醚甲环唑，吡虫啉，铅（以Pb计），挥发性盐基氮，甲氧苄啶，多西环素，呋喃唑酮代谢物，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯，氧氟沙星，五氯酚酸钠（以五氯酚计），氟苯尼考，水胺硫磷，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，甲胺磷，甲拌磷，乙酰甲胺磷，敌敌畏，噻虫嗪，氰戊菊酯和S－氰戊菊酯，糖精钠（以糖精计），噻虫胺，氯吡脲，甲硝唑，己唑醇，克伦特罗，莱克多巴胺，沙丁胺醇，啶虫脒，阿维菌素，铬（以Cr计），培氟沙星，三唑磷，酸价（以脂肪计）（KOH），过氧化值（以脂肪计），诺氟沙星，百菌清，黄曲霉毒素B₁，赭曲霉毒素A，环丙唑醇，丙溴磷，杀扑磷，地美硝唑，氯唑磷，除虫脲，4－氯苯氧乙酸钠（以4－氯苯氧乙酸计），6－苄基腺嘌呤（6－BA），总汞（以Hg计），亚硫酸盐（以SO₂计），乐果，吡唑醚菌酯，孔雀石绿，腐霉利，环丙氨嗪，2，4－滴和2，4－滴钠盐，多氯联苯，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，三氯杀螨醇，地西泮，呋喃妥因代谢物，氟硅唑，溴氰菊酯，二氧化硫残留量，呋喃西林代谢物，丙环唑，戊唑醇，烯酰吗啉，狄氏剂，乙螨唑，腈苯唑，氯丙嗪等全部检验合格。

3．粮食加工品8批次，检验项目为铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄、日落黄等全部检验合格。

4．　饮料1批次，检验项目为大肠菌群、三氯甲烷、溴酸盐、余氯（游离氯）、亚硝酸盐（以NO₂⁻计）、镉（以Cd计）、

总砷（以As计）、铅（以Pb计）、耗氧量（以O₂计）、铜绿假单胞菌等全部合格。

5．餐饮食品5批次，检验项目为铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），氯霉素等全部检验合格。

6．酒类5批次，检验项目为酒精度、甲醛等全部检验合格。

7．肉制品5批次，检验项目为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），镉（以Cd计），铅（以Pb计），铬（以Cr计），总砷（以As计），亚硝酸盐（以亚硝酸钠计），氯霉素，柠檬黄，日落黄，胭脂红，糖精钠（以糖精计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），纳他霉素，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等全部检验合格。

8．乳制品4批次，检验项目为蛋白质，三聚氰胺，铅（以Pb计），脂肪，酸度，商业无菌，非脂乳固体，丙二醇，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），金黄色葡萄球菌，沙门氏菌，大肠菌群，酵母，霉菌等全部检验合格。

9．豆制品2批次，检验项目为铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计），糖精钠（以糖精计），三氯蔗糖，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），柠檬黄，日落黄，铝的残留量（干样品，以Al计），大肠菌群，金黄色葡萄球菌等全部检验合格。

10．淀粉及淀粉制品2批次，检验项目为铅（以Pb计），二氧化硫残留量，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），铝的残留量（干样品，以Al计），柠檬黄，日落黄，霉菌和酵母，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

11．食糖2批次，检验项目为螨、二氧化硫残留量等全部检验合格。

12．食用油、油脂及其制品2批次，检验项目为溶剂残留量，特丁基对苯二酚（TBHQ），过氧化值，铅（以Pb计），苯并［a］芘，乙基麦芽酚等全部检验合格。

13．饼干2批次，检验项目为甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），糖精钠（以糖精计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），酸价（以脂肪计）（KOH），日落黄，霉菌，铝的残留量（干样品，以Al计），柠檬黄，过氧化值（以脂肪计），沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，大肠菌群，菌落总数，二氧化硫残留量等全部检验合格。

14．罐头1批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），商业无菌，二氧化硫残留量，糖精钠（以糖精计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），铅（以Pb计），柠檬黄，日落黄，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等全部检验合格。

15．糕点1批次，检验项目为纳他霉素，丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），铝的残留量（干样品，以Al计），安赛蜜，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），糖精钠（以糖精计），酸价（以脂肪计）（KOH），过氧化值（以脂肪计），铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），霉菌，沙门氏菌，丙二醇，柠檬黄，日落黄，菌落总数，大肠菌群，三氯蔗糖，金黄色葡萄球菌等全部检验合格。

16．方便食品1批次，检验项目为水分，酸价（以脂肪计）（KOH），大肠菌群，菌落总数，过氧化值（以脂肪计）等全部检验合格。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

临县市场监督管理局

2024年11月15日  

附件：1、食品抽检合格信息

      2、食品抽检不合格信息